チャイブユリ科
春･秋蒔き多年草
耐寒性		エゾネギ
春：４・５月
秋:９・１０月		適度な湿気
６・７月
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２０〜３０p
利用部位：葉・茎・花
ネギ臭さが少なく、卵料理やハーブバターに
良く合います。
花は乾燥しても色が残るので、ドライフラワー
としても楽しめます。